Produits - Gommes, bonbons à la gelée et réglisse :: bonbon réglisse
Apercu : Globe® est utilisé conjointement au saccharose pour procurer la tendreté et la texture désirées.
Cerelose® sont utilisées pour prolonger la durée de conservation des produits.
Casco® rend lépaississement et le moulage possibles.
Casco® sont utilisés pour assurer une texture résistante et friable facilitant la transformation et assurant la qualité gustative recherchée.
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