Cake aux poires et gingembre confit au miel ou comment j'ai détourné une recette d'Alain Ducasse - Chez Lorette - La table de L :: cake poires
Apercu : Chinois, ça rime avec noix.
Ca doit etre déliciuex cette recette bretonne.
Battre le beurre et le sucre glace pour obtenir un mélange lisse.
Incorporer la levur et le sel.
Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque oeuf.
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