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- Cake chocolat noix de coco sans oeufs :: cake chocolat noix
Apercu : Faire gonfler les raisins secs dans le rhum ou le café. Faire fondre le chocolat noir puis le mélanger avec le beurre coupé en morceaux ou fondu. Incorporer successivement le lait concentré sucré, la noix de coco et les raisins imbibés. Servir coupé en petits cubes. Les dés peuvent aussi être roulés dans de la noix de coco râpée ou dans du cacao amer.
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