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- tarte au chocolat et aux poires (1) :: tarte chocolat poires
Apercu : Versez
200 g de farine dans une jatte, ajoutez le beurre et travaillez du
bout des doigts pour obtenir une consistance sableuse.
Piquez le fond à la fourchette,
laissez reposer 15 min au frais.
Cassez
200 g de chocolat en
morceaux, faites-le fondre Voir tarte au chocolat et aux poires (1) - tarte au chocolat et aux poires (2) :: tarte chocolat poires
Apercu : Laissez reposer 1 h en boule, au frais.
Etalez ensuite
la pâte
au rouleau et foncez-en un moule à tarte beurré
de 23cm
de diamètre.
Egouttez les
poires et disposez-les sur le fond de tarte.
Quand la
tarte est cuite, démoulez-la et laissez refroid Voir tarte au chocolat et aux poires (2)
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