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  Apercu : Recevez chaque semaine une nouvelle recette. Ecaillez, levez et retirez les arêtes de féra (ou demandez à votre poissonnier de la faire). Faites-les infuser à feu doux pendant 30 mn. Coupez les oignons en quartiers. Quand les oignons sont en comp

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  Apercu : Recevez chaque semaine une nouvelle recette. Refroidissez et façonnez en boules de 25 g environ. Mettez au congélateur, une demi-heure environ, puis panez en passant les boules dans le lait et les oeufs préalablement mélangés puis, dans les biscuit

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  Apercu : Recevez chaque semaine une nouvelle recette. Chauffez la crème fleurette et versez-la sur le chocolat. Dans de jolis verres, présentez des boules faites avec la crème d’avocat. Versez le nectar chaud sur les boules de crème d’avocat et saupoudrez

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