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• Toquentete.net > Desserts >> Fondant au Chocolat :: fondant chocolat

  Apercu : Et au milieu coule du chocolat chaud. Entre 65 et 75 % de cacao minimum. Préchauffer le four à 220°. Faire fondre les 200 g de chocolat au bain-marie. Marie, incorporer avec une spatule le mélange oeuf-sucre au mélange chocolat-beurre. Beurrer 4 ou 6 petits moules individuels. Mettre au four pour 6-7 mn. Attendre 15 mn pour de démouler les gâteaux très facilement.

  Voir Toquentete.net > Desserts >> Fondant au Chocolat