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- Tarte banane chocolat, par Cyril Lignac - Nanout Cuisine :: tarte banane chocolat
Apercu : Donc je peux manger de tout, mais peut-être pas cuisiné de la même façon.
Le jus dun demi-citron (je prends du jus de citron en conserve) - 50 g de sucre en poudre - 1 cuil.
Fariner la pâte et le plan de travail.
Beurrer et fariner le moule ou le cercle.
Piquer le fond à laide dune fourchette et mettre au four pendant 10 minutes environ.
Presser le jus dun demi-citron et écraser la banane à laide dune fourchette.
Ajouter le sucre et la cuillère à café de cannelle.
Faire chauffer à feu doux la crème liquide.
Couper le chocolat en petits morceaux.
Verser la crème liquide chaude dun seul coup sur le chocolat et fouetter rapidement pour le faire fondre.
Ajouter luf entier et le sucre.
Remplir les fonds de tarte dune cuillère à soupe de banane écrasée.
Recouvrir de la préparation au chocolat.
Avant de déguster, remettre au four environ 4 minutes pour durcir le chocolat.
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Crumble de courgettes et jambon version.
Mousse au chocolat, poires caramélisées.
Crumble de courgettes et jambon version.
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