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    Apercu : Faire fondre au bain marie 30 grs de chocolat blanc et 30 grs de beurre. Tamiser la farine et la levure ensemble et les incorporer en une seule fois au mélange. Ne pas trop travailler pour ne pas rendre le mélange trop élastique; former 6 boules et les mettre à durcir au froid. Enfourner pour 9 mn dans un four préchauffé à 210°. Sortir les gâte...

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